Zapiecek, König der Piroggen
Das ist eine touristische Übersicht über das Restaurant Zapiecek. Da sich hier alles wissenswerte unterbringen ließ, haben wir von der sonst üblichen detaillierten Beschreibung abgesehen.
Internetseite des Restaurants
zapiecek.eu (seit der Pandemie ist die Seite in einem „sehr schlechten Zustand“)
Preisspannen
Vorspeisen
Suppen
Hauptgerichte
Nachspeisen
kalte / heiße Getränke
(Das Menü ist aktuell online nicht einsehbar)
Einzel- oder Kettenrestaurant
Spezialität des Hauses
Im touristischen Bereich?
Sitzplatzreservierung möglich?
Kontakt
Adresse
Öffnungszeiten
Küche schließt um
Alkohol im Angebot
Craft Beer
Für große Gruppen geeignet?
Zahlungsmethoden
Bedienung am Tisch
Bedienungszuschlag
Trinkgeldempfehlung
Kinderhochstühle
Tiere
Free Wifi
Warum empfehlen wir das Restaurant?
Die Betreiber der Restaurantkette haben sich schon sehr früh auf ein konkretes Produkt konzentriert und dafür geworben. Das waren die „Piroggen im Zapiecek“ und dieser Linie sind sie bis heute treu geblieben. Wir bekommen von Gästen aus aller Welt ein positives Feedback über die Inneneinrichtung, die Bedienung und das Essen. Das Gesamtbild ist stimmig und den Gästen schmeckt es.
Um Piroggen mit den über zwanzig Füllungen zu machen, dafür benötigt man keinen Sternekoch. Aber dennoch kann man dahingehend sehr viel falsch machen. Jemand, der nur ein paar Tage in Warschau verbringt und dafür eine weite Reise unternimmt, der möchte am Mittags- oder Abendtisch nicht enttäuscht werden. Mit Zapiecek geht man kein Risiko ein.
Auch andere Gerichte wie die polnischen Würste oder Kartoffelpuffer mit Gulasch werden schmackhaft zubereitet. Empfehlen möchten wir an dieser Stelle auch die Suppen, die in Zapiecek gemacht werden. Man merkt, dass die Köche einem überprüften und sicheren Rezept folgen, was im Falle der polnischen Küche auch der richtige Weg ist.
Smacznego!
Spezialität des Hauses
Piroggen | pierogi
Die Spezialität des Hauses ist definitiv die Pirogge, auf polnisch in der Mehrzahl pierogi. Abhängig von der Saison gibt es z.B. süße Füllungen wie Erdbeeren oder Himbeeren. Die bekannteste Füllung ist die russische Variante, oder auch die Füllungen mit Hackfleisch, Pilzen, Sauerkraut oder auch alles gemischt.
Man kann hier einen Mix bestellen oder auch individuell entscheiden, welche Füllung in welche Pirogge kommt. Die Kellnerinnen haben ein sehr gutes Gedächtnis.
Suppen
Polen ist nicht nur ein Land, in welchem pro Kopf die meisten Piroggen verputzt werden, sondern auch ein Suppenland. Im Zapiecek empfehlen wir die Supper aus roter Beete oder die polnischste Suppe, die es gibt: Zurek, eine Sauermehlsuppe. Es ist unmöglich den Geschmack dieser eingentümlichen Suppe zu beschreiben. Am besten selber ausprobieren.
Vegetarierfreundlich?
Im Hinblick auf die Piroggen gibt es zahlreiche Füllungen, die ohne Fleisch sind. Die russische Variante der Piroggen besteht aus einer Käse-Kartoffel-Masse. Es gibt auch die Varianten mit Sauerkraut, Spinat oder Pilzen. Die Suppen werden auf Fleischbasis gemacht. Doch auch in der polnischen Küche ist man sich darüber bewusst, dass es immer mehr Menschen gibt, die fleischlos essen möchten. Fragt also einfach bei der Kellnerin nach (tatsächlich habe ich dort noch nie einen Kellner gesehen).
Aleje Jerozolimskie 28, 02-024 Warszawa
Königsweg
Nowy Swiat 64, 00-357 Warszawa
Krakowskie Przedmiescie 55, 00-071 Warszawa
Altstadt
Swietojanska 13, 00-288 Warszawa
Freta 1, 00-227 Warszawa (große Gruppen)
Freta 18, 00-277 Warszawa (kleine Gruppen)